こんにちは、今年のゴールデンウイークはおうちで過ごす日々になりそうですね。
そこで!重要なのが【免疫力】アップ⤴
その【免疫力】に大きく関わってくるのが『腸』
【免疫力】の実に7割が『腸』で作られています。
そして『腸内環境』を整えるのに効果絶大なのが〈甘酒〉です。
昔から「飲む点滴」と言われていますよね。
そんな〈甘酒〉ですが、
今回ご紹介したいのが
今川町にある小川醸造さんの
〈手作りこうじ甘酒〉です。
★小川醸造さんの
〈手作りこうじ甘酒〉オススメの理由!!
①こうじ甘酒はアルコールが含まれていないので子供はもちろんアルコールに弱い方にもオススメ(酒粕の甘酒はアルコールが含まれています)
②市販で売られているこうじ甘酒は
加熱処理されていて、
酵素やこうじ菌の活性が失われています。
ビタミンも壊れていて
甘酒の効能はほとんど得られないみたいです(色白美肌!病気撃退の天然サプリこうじ最強レシピ:マキノ出版ムック参照)
ですが小川醸造さんで作られる
こうじ甘酒はしっかりと温度管理された
熟練の技によって手作りされている為、
生きたこうじ菌が摂取できますよ👍
まだまだ説明しだしたらキリが無いくらい
小川醸造さんの手作りこうじ甘酒
の魅力は盛り沢山ですが、
新型コロナウィルスに負けないカラダ作り
に超オススメの一品です。
国民の一人一人が
うつさない努力
うつらない努力
をしながら1日でも早く終息することを
心から願います🙏
★小川醸造さん情報
創業 大正5年
滋賀県長浜市今川町104
TEL 0749-62-1449
販売商品:糀(こうじ)・天然醸造味噌・甘酒
原材料:米(滋賀県産)、豆(滋賀県産)、塩(国産)
※できたての新鮮な
こうじ甘酒を販売されているので
2〜3日前にお電話しての
予約注文がオススメですよ😊